Hemagjorda skumtoppar

Jag har provat att göra skumtoppar. Först skulle man ju vispa smeten (som mest bestod av socker och gelatin) i 30 min. Eftersom jag inte har någon sån bakmaskin med visp så fick jag sitta och vispa med elvisp. Och Alexandra var vaken hela tiden (och Johanna var hos dagmamma). Sen spritsade jag ut dom på runda kex, det skulle bli 35 st men jag tror att jag använde för form till kexen, för jag fick ihop närmare 80 st. Väldigt kladdigt var det också, så jag är glad över att jag valde att göra dom medan Johanna inte var hemma. Sen fick dom stelna i frysen, och sen doppade jag alla i choklad. Lite tröttsamt, men 2 h senare var jag klar.

Alexandra var inte så road, så lagom när jag spritsat klart så somnade hon i stolen.